Directions

1. Hidrate a gelatina em 4 colheres (sopa) de água e leve ao micro-ondas por 25 segundos para dissolver. Misture a gelatina com o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e as raspas. Acrescente o chantili e mexa até a massa ficar homogênea. Na fôrma tipo terrine, coloque metade da mistura e leve à geladeira por cerca de 1 hora ou até endurecer um pouco. Retire, coloque metade do pacote de biscoitos e o restante da mistura. Leve à geladeira por mais 1 hora para endurecer. Acrescente o restante dos biscoitos e deixe na geladeira por 4 horas antes de desenformar e servir.